W
Время работы менеджера сайта с 8:00 до 20:00
Корзина  
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном
Винный напиток Земфира крепкая 0,7Л.
299 Р
Вино Массандра Старый Нектар белое  0,75Л.
416 Р
Вино  Мускатель Массандра белое  0,75Л.
449 Р
Вино ликерное Порто Вальдоуру Руби Порт 0,75Л.
1 200 Р
Вино ликерное Воскеваз Катаринэ 0,375Л.
1 076 Р
Вино ликерное Кантине Инторчиа Марсала Файн И.П  белое сладкое  1,0л.
1 255 Р
Скидка
Вино ликерное выдержанное Копке Файн Руби Порто 0,75Л. п/у
1 671 Р
Вино ликерное Фавро Пино Де Шарант красное сладкое 0,75Л.
1 723 Р
Вино ликерное Мадейра Коломбо Резерва 5 лет Олд Драй 0,75Л.
2 493 Р
Вино ликерное Мадейра Коломбо Резерва 5 лет Рич 0,75Л.
2 493 Р
Винный напиток Кагор Тамани десертный  0,7Л.
331 Р
Вино  Массандра Мускат Таврический  0,75Л
454 Р
Вино ликерное Аргуэсо Крим 0,75Л.
1 469 Р
Вино ликерное Аргуэсо Олоросо 0,75Л.
1 482 Р
Вино ликерное Аргуэсо Педро Хименес  0,75Л.
1 844 Р
Вино ликерное Воскеваз Мускат Розали 0,375Л.
1 076 Р

Ликёрные вина

В отличие от столовых вин, в ликёрное вино, в процессе приготовления добавляется виноградный этиловый спирт для остановки процессов брожения и придания напитку особых характеристик по крепости и содержанию сахара.

Термин «ликёрные вина» применяется для обозначения сладких натуральных вин, которые дегустаторы по сладости сравнивают с сиропом, при этом кислотность напитка очень низкая.

Такие сорта вин характеризуются весьма высоким содержанием спирта, доходящим до 22%. В производстве используется забродившее или ещё нет, винное сусло и винный спирт с максимальной крепостью 94 градуса.

Наиболее известное ликёрное вино – портвейн. Его вкус имеет плодово-ягодные нотки с привкусом сухофруктов. По цвету и вкусу портвейны разнятся в зависимости от производителя и применяемых сортов винограда, которых может быть от 3 до 5.

Другие представители ликёрных вин:

  • Мадера – золотистый напиток с приятным вкусом, крепостью до 16% и небольшим содержанием сахара. Отлично сочетается с фруктами;
  • Херес – вино с нежным вкусом и ароматами миндаля и орехов;
  • Марсала – схожий с Мадерой вкус со смолистым привкусом;
  • Мускат – нежный гармоничный вкус, произведено из мускатных сортов винограда;
  • Токай – тёмно- или свето-золотистый напиток с насыщенным вкусом и нотками ржаного хлеба;
  • Кагор – изначально изготовляемый по заказу церкви ликёрный напиток тёмно-рубинового цвета с насыщенным вкусом;
  • Вермут – сложный букет ароматов на основе эфирных масел, цвет от светло-золотистого до янтарного.

Ликёрные вина – это особый вид алкоголя, к изучению которого нужно подойти со всей ответственностью, понять вкус, аромат, особенности подачи и сочетания с продуктами. И мы уверены при должном подходе вы сможете найти своего фаворита.